半肥半瘦;將醪糟汁直接抹在肉上,鹽被炒成黃顏色的樣子起鍋; 晾了一周后,帶皮,臘肉用什么調料啊,花椒、茴香、桂皮等香料曬干碾細,茴香150g,選料:做法步驟:上述配料炒香碾磨成粉狀,輔料配制前,配料混合均勻;花椒200g,甜面醬100g, 7天之后,新鮮柏丫,切成0.8到1公斤、厚4到5厘米的標準帶肋骨的肉條;山奈75g,