再撒入洗凈、切碎的香菜末及蔥花即成，連同調味料一起加入切碎的大白菜中調勻成餡料，大白菜洗凈，調味料放碗內，餛飩家常做法步驟，原料：大白菜3片、豬肉餡150克、厚的大餛飩皮150克、香菜1棵、蔥1根，捏成長枕形餛飩，然后擠干水分。