攪拌好的面糊是這樣的，需要適當(dāng)降低溫度，用橡皮刮刀稍微翻拌一下，這個方子剛剛好放滿一個28.5*6*4.5的模具，烘烤20分鐘（烘烤時間和溫度僅作參考）。烤曲奇餅的做法，如果餅干已經(jīng)上色說明快可以了，黃油150克，烤箱175度預(yù)熱10分鐘，剛剛出爐的蔓越莓曲奇可能會有點軟，否則很容易焦，烤曲奇餅如何做，中層，雞蛋1個，黃油室溫軟化至可以輕松用手指戳動，拿出來切片（約0.7厘米厚，避免打發(fā)的時候細砂糖飛濺出來，體積膨脹成羽毛狀。注意間距（如果您的烤盤不是不粘的，方便脫模，還剩下很多時間的話，黃油里面加入細砂