此外,醋,豬肝,紅酒中多酚物質(zhì)會影響人體對豬肝中鐵元素的吸收,辛辣食品,紅酒不能和什么同食,木耳。檸檬酸味與紅酒協(xié)調(diào),紅酒中多酚會降低人體對木耳中鐵元素的吸收,海鮮,單寧能使海鮮失去鮮味,