奶粉分散到水中加其它配料為水相；制作方法：冷卻到五攝氏度，原料配方：混合，產(chǎn)品特點：均質(zhì)壓力為141千克每厘米2，將混合物冷凍并在零下四攝氏度攪打，如何自制軟冰淇淋，在零下二十攝氏度仍保持軟質(zhì)性能，熟化2小時，