油熱后，雞翅洗凈備用；加入適量醬油、火鍋底料；煎至金黃色取出備用；油適量，將雞翅放入鍋中；高湯適量，火鍋底料適量，火鍋雞翅怎么做具體步驟，加入適量姜絲、蒜絲、醬油、鹽、淀粉、黑胡椒粉腌制5分鐘左右；蒜絲適量，黑胡椒粉適量，