第 把洗凈的青椒和蔥切成如下的形狀備用，把藕片倒入鍋里炒一會(huì)兒，第 加入切好的青椒一起翻炒1分鐘，一盤藕炒青椒黑木耳就做好了，第 藕洗凈去皮，用清水沖洗一下淀粉備用，第 再加入適量的雞精攪均勻出鍋。