口味麻辣,它是魚(yú)類(lèi)經(jīng)過(guò)烤制之后進(jìn)行烹飪的一種方法,魚(yú)腌制幾分鐘,烤魚(yú)是重慶萬(wàn)州一道特色美食,求幾種烤魚(yú)的制作方法,第一種:210度烤30分鐘,將酸辣汁抹在串上;準(zhǔn)備番茄醬和辣椒粉,在魚(yú)兩面抹上鹽,置于烤箱燒烤10-15分鐘即可。