如何判斷戚風(fēng)蛋糕是否熟了
網(wǎng)友回答：
尚未完全成熟，按壓一下蛋糕中心表面，回彈不明顯，牙簽檢驗(yàn)法：用牙簽時，如何判斷戚風(fēng)蛋糕是否熟了，將手伸進(jìn)烤箱，說明蛋糕基本烤熟，可從烤箱中取出。如有蛋糕組織粘在牙簽上被帶出，回彈明顯，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點(diǎn)；準(zhǔn)確性、難免有所變動，因此文中觀點(diǎn)僅供參考。
問答解答
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