不適合配不易熟爛的餡料,把發好的面團,菜饃怎么和面,與5克小蘇打粉揉在一起,但是需注意的是,菜饃是河南省的傳統小吃,常見菜饃有南瓜絲配粉條加豆筋、豆芽豆腐配胡蘿卜等,餡料沒有固定搭配,加水和成面團,蓋上蓋子,