然后啟動烤箱慢火加熱;碗里的水減少之后,將面團放在烤箱上層,準備一個碗口大、碗腰低、容量大的碗;提前燒一壺?zé)崴^續(xù)加熱;等待面團膨脹到預(yù)期大;即可發(fā)酵完成,面包冬天怎樣快速發(fā)酵,