網友回答：
所以表面會呈紅色，不可食用，便是已經變質了，鮮八爪魚變紅是壞了嗎，八爪魚變紅并不一定是壞了，很多色素細胞都被破壞、分解，頭與身體分離，比如八爪魚煮熟后，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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