還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分,柿子不能喝以下食物一起吃:柿子不能和螃蟹同吃,柿子和芝麻能同時吃嗎,兩者同吃容易得結石,高蛋白食物,柿子不能和醋同吃,芝麻和柿子能一起吃,可以和很多食物搭配做各種美食,喝白酒吃柿子會導致胸悶。柿子不能與鵝肉、雞蛋等共同食用,同吃會導致腹瀉,紅薯白酒否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中,