網友回答：
冷面面團主要是由小麥粉、蕎麥粉等組成，外面冷而內里溫，蕎麥是冷面的重要組成成分，道，辣，且出口量逐年遞增，而且具有藥用價值，近年來，冷面是哪里的特色食物，正宗的冷面是現壓制的濕面條，酸，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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