生抽，花生油適量，再放入青菜，水煮青菜不發(fā)黃的做法：過(guò)冷水，再在鍋中加入適量花生油燒熱后，水量要大，放在籃子里。注意事項(xiàng)：大火快煮，水煮青菜怎樣才不發(fā)黃，放入盤(pán)中排放齊整，