做湯，水淀粉溝芡到底是怎么弄得阿，變?yōu)槌砗�，反之，決定于你希望出鍋的菜湯是多是少，即變?yōu)楦�，燒開(kāi)，希望成品菜湯少，這樣，并將其攪成糊狀，菜湯變稠，將水淀粉倒入，用法：