排骨洗干凈,姜適量,花生油適量,芋頭燉排骨要怎么做呀,揭蓋翻過來再蓋上蓋子燉幾分鐘,撇去浮沫,主材:小芋頭3個,用鏟子翻炒均勻,翻炒均勻,倒入水,熱鍋倒入花生油加入姜蒜爆香。蔥白切段,料酒1瓶蓋,水1碗半,姜洗干凈切絲,芋頭去皮切塊。老抽1湯匙,加入蔥白,