做法：晾涼，挑出魚刺，即成，注意須用小火，材料：魚，白糖，在家怎樣自制魚松，炒至快干時沿鍋邊加點油， 把魚肉放入干凈的鍋中不停翻炒，加少許糖及生抽調味，