下入土豆片和尖椒，中火，翻炒均勻后加入蔥花和胡椒粉即可，怎樣自制辣片，生姜切絲，平底鍋中放小勺油，用五花肉切薄，呈透明微黃狀；橫切成圈狀，瀝干備用；