其特點是生長期短、種植面積少、種植地區特殊、產量較低，雜糧和粗糧有什么區別，主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物，