現在很多朋友喜歡利用烤箱來制作食物。烤餅干是最常見和最簡單的食物之一了。如果大家要使用烤箱來烤餅干，方法大概如下：首先我們要制作在模具里面做好各式各樣的餅干。然后打開烤箱進行預熱，一般要先空烤10分鐘，然后把溫度調節到160度左右就可以了。我們直接把餅干放進烤箱里面，然后10分鐘后就可以享受美味的餅干了。

需要提前將面團做好，就是各種原料放在一起，黃油、雞蛋以及粉類的東西，做好的面團放在冰箱里一個小時，然后將烤箱的電源插上，調到想要的溫度，加熱一會兒，讓它提前到達溫度，然后將做好造型的面團放進去，一般的溫度是170度，然后在烤箱里面烤上十五到二十分鐘就好了，如果溫度低，就多烤一會。

材料用料：低筋面粉110g，黃油50g，雞蛋50g，細砂糖40g，鹽1/4tps。做法烤箱中層上下火190度預熱。1。黃油室溫軟化后，加糖，鹽，用打蛋器打到均勻順滑（不需打發）。2。雞蛋液分三次打入黃油里，并用打蛋器攪打均勻。每次都要讓雞蛋和黃油融合以后再加下一次。3。篩入低筋面粉，揉成光滑面團即可，不要揉太久。4。把面團放在案板上搟成厚約0.3cm的面片，用模具刻出各種形狀的面片。5。把切好的面片擺在烤盤里，放入預熱好的烤箱里，15～20分鐘。

餅干是非常不錯的零食，其實我們自己也可以制作出餅干的。我們一般都是用烤箱來烤餅干，大家對烤餅干的方法也是特別感興趣。首先我們是應該要制作出餅干的原料，然后我們就可以把餅干放到烤箱的托盤上面，再把托盤放到烤箱里面，最后我們選擇好烤箱的工作時間就可以了。