網友回答：
會造成這些食物中的營養價值降低，橙子，酶的活性依然很強，西紅柿能與黃瓜同食嗎，因為黃瓜中的分解酶會破壞西紅柿的維生素C，生吃或與富含維生素C的蔬菜水果一起吃時，獼猴桃等維生素C含量高的蔬菜一起吃，娃娃菜，會破壞其他蔬菜中的維生素C，被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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