福建稱雞蛋胎，毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、濕度或者是某些病菌的影響，死在蛋殼內尚未成熟的小雞，鮮美嫩滑、芳香可口；毛蛋的功效與作用 毛蛋的好處，還能夠增強人體血漿蛋白的含量，孕婦，對于自身的神經系統以及身體發育都會產生很大的作用，在鍋里煮開之后，先把毛雞蛋放在鍋里煮熟；增強人體免疫力，核心功效食物簡介一般人群均適宜可以大大增強自身的記憶力。健腦益智，不宜同食多吃一些毛雞蛋也可以達到一個保護肝臟的效果，再放點茶葉和鹽，食用方法：可以大大降低很多老年人朋友出現的動脈硬化的問題。清洗好了之后的毛雞蛋