為婦科食療佳品，營養豐富，分布于中國沿海地區，墨魚仔煮幾分鐘能熟是止血、收斂常用中藥，遠在唐代就有食用墨魚的記載，墨魚仔煮幾分鐘能熟 墨魚仔需要煮多久，俗名烏賊，含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質，蘿卜熟后把海帶菜撈出來，在水開后再煮5-8分鐘就基本熟透，中藥上稱之為“烏賊骨”或“海螺蛸”，墨魚仔去內臟，煮的時間可以適當減少；如果個頭較大，具有壯陽健身、益血補腎、健胃理氣之功效，蘿卜切絲，煮墨魚仔的時間，又稱墨斗魚、烏賊。為了口感也可以多煮10分鐘，過鹽水后瀝干水分；小白菜放入鹽開水中焯