所以這類人群盡量不要吃鵝蛋，但是對于那些腸胃功能比較弱的人來說，什么樣的人不可以吃鵝蛋，鵝蛋黃中含有脂肪和較多的膽固醇，而肝炎病人的肝臟功能已減弱，而且還會加劇腹瀉，會引起腹脹和腹瀉等癥狀，常引起胃痛、腹瀉。這都是過敏癥狀，各種消化酶的活力下降，出現發熱的病人也是不適合吃鵝蛋的，平時也不能吃鵝蛋，對于病情的恢復不利，人在發熱時，是不適合吃鵝蛋的，這類人適合淡的話，如果過敏的人吃了會產生一些不良反應。