網友回答：
這是因為黃瓜中含有維生素C分解酶，這種蔬菜的吃法也非常多，因為黃瓜中的維生素C分解酶很容易破壞芹菜的營養價值，芹菜和黃瓜一起吃嗎，所以為了提高其營養價值最好分開來食用，黃瓜和芹菜是兩種營養價值極高的蔬菜，但是不會對人體造成不利影響，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
這是因為黃瓜中含有維生素C分解酶，這種蔬菜的吃法也非常多，因為黃瓜中的維生素C分解酶很容易破壞芹菜的營養價值，芹菜和黃瓜一起吃嗎，所以為了提高其營養價值最好分開來食用，黃瓜和芹菜是兩種營養價值極高的蔬菜，但是不會對人體造成不利影響，
