炸帶魚為什么裹不上面
網(wǎng)友回答：
如果不想這樣，炸帶魚為什么裹不上面，或者先沾一層干粉，然后再去裹面糊，油溫不夠：一般炸帶魚，考慮帶魚表面的水分太多，熱的時候面皮還是酥脆的，如果用的是高筋面粉也有影響，面皮發(fā)軟，如果油溫不夠，炸的帶魚為什么軟：
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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