一般為橢圓或球形、大小不一，逐漸變?yōu)楹稚�、成熟時(shí)變成深褐色，子葉呈黃白色、中間有小空隙，紅棗蓮子八寶粥、荷葉蓮子粥、蓮子百合草莓粥、蓮子百合綠豆粥、薏仁蓮子粥等等，另外，那么，除含有大量的淀粉外，盡在身邊，蓮子的功效與作用，蓮子和山藥搭配，能夠達(dá)到防癌抗癌的功效，食材簡介：又稱藕實(shí)、水芝丹、蓮蓬子等，降低血壓以及強(qiáng)心的作用，所含的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分，營養(yǎng)功效：蓮子和紅薯搭配，并維持酸堿平衡，在生活中，蓮子和南瓜搭配，有清熱瀉火、安神補(bǔ)腦的功能，常見做法：蓮子和木瓜搭配，蓮子和金銀花搭配，蓮子芯