姜切片，5.然后加入蓮藕、枸杞煮沸，蓮藕排骨湯的做法 蓮藕排骨湯怎么做，2.蓮藕去皮洗凈，水要一次性加足量，4.砂鍋中放入排骨、姜片、花椒和適量清水大火煮開，放姜片和料酒可以去掉腥味，蓮藕洗凈切滾刀塊，3.將排骨、姜片和料酒1勺放入鍋中，換小火慢煲30分鐘，排骨洗凈，雞精半勺盛出即可，然后放入清水中浸泡，放入鹽1勺、雞精半勺攪拌均勻，枸杞在關火前10分鐘加進去，蓮藕200克，撈出排骨洗凈，食材：小貼士：撈出排骨，花椒1克，1.排骨清洗干凈，小火慢煲1小時，