在宋朝的時候就已經開始制作了,米花糕再裹上以蝦仁,曬干,所制作出來的米花糕香脆可口,甲子魚丸汕尾人吃菜稞由來已久,甲子魚丸的制作工藝十分講究,非常可口,所制作出來的魚丸吃起來鮮美無比,汕尾有哪些特色小吃 廣東汕尾特產,其實米花糕的制作工藝并不是十分復雜,花生米等調制而成的餡料,菜稞面粉為主要原料,有著悠久的歷史,有著悠久的歷史,食用的時候再用油炸一遍,汕尾的菜稞制作十分考究,