大火煮開,冰糖30克,東坡肉的做法 東坡肉的簡單做法,食材:再鋪上蔥結,一定要密封好,東坡肉的做法:2.姜切片,繼續燜30分鐘,老抽20克,最后調入鹽,開大火煮開,煮熟的五花肉切成方塊,煮10分鐘后換小火,鋪上蔥結,盛出裝盤,小貼士:3.將五花肉放入鍋中,皮向下放在蔥結上,燜一個半小時左右,4.煮熟的五花肉切成大小均勻的方塊。姜切片,開大火煮開,姜1塊,皮向下放在蔥結上,五花肉放鍋中,