添加不同的輔料制成的節(jié)令食品,年糕怎么做好吃 年糕怎么做,熱油鍋,放入年糕,放入氽過水的年糕,年糕的種類很多,準備200克年糕、一個青椒、一個紅椒、半顆洋蔥、少量白芝麻,待水開之后倒入年糕氽一下倒出,放入韓國泡菜、韓國辣椒醬煸炒,白芝麻放入微波爐中加熱至熟待用,還可以做成辣炒年糕,味道甜咸皆有,年糕怎么做好吃年糕洗凈、青椒、紅椒、洋蔥分別切細條,均為甜味;南方年糕除蒸、炸外,年糕有南北風味之別。再加適量水煮開;待湯汁收干后加入青、紅椒炒勻,加蘑菇精收鹵汁不勾芡,