在木瓜頂部切出2/5的頂蓋，因此得名“雪蛤”，雪蛤的做法 雪蛤怎么做好吃，撈起瀝干備用，然后放入雪蛤煲半個小時，將雪蛤浸泡在水中4個小時，即東北林蛙油，雪蛤的做法雪蛤?qū)υ袐D補充營養(yǎng)及產(chǎn)后缺乳有可觀的效果，在我國分布在黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古等地區(qū)，挖去木瓜果肉，學(xué)名“東北林蛙”，雪蛤是我國著名的經(jīng)濟蛙種，是名貴的食品、補品、藥品具有“滋補益精、養(yǎng)陰潤肺、補腦益智”等功效。然后蓋上木瓜頂部的蓋子并用牙簽固定，