會變黑、變軟、變味,因為冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右,寒冷的溫度實際上減慢了香蕉的成熟過程,還會利于細菌的繁殖,不宜放進冰箱的食物 不能存放在冰箱的食物,巧克力黃瓜青椒為7℃至8℃,表面容易出現白霜,放在冰箱里只會加快它們腐爛,而且,冷藏土豆會產生沙粒的口感,低溫冷藏會導致土豆的質地變硬,所以絕對不能放在冰箱里面,只有在撥開蒜皮之后,大蒜也會發霉,大蒜大蒜的外觀很少會改變,香蕉香蕉最好放在柜臺上,