網友回答：
僅次于小麥、稻谷和玉米，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區，薯肉為白、淡黃、黃色、黑色、青色、紫色及黑紫色，馬鈴薯是土豆嗎 馬鈴薯和土豆是同種食物嗎，能為人體提供豐富的熱量，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的。馬鈴薯又名山藥蛋、洋芋、土豆等，塊莖可供食用，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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