其安全性有保障，令鍋底迅速發(fā)熱，電磁爐沒有燃料殘漬和廢氣污染，省了很多麻煩，電磁爐加熱的特點在通電之后，加熱食物，電磁爐加熱原理 電磁爐加熱的特點，電磁爐摸起來是熱是因為鍋產(chǎn)生的熱傳遞，它是通過電使磁共振發(fā)熱。電磁爐是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，磁場內(nèi)的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時，一般民用電磁爐的“一鍵操作”指示非常人性化，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無火傳導加熱廚具(爐具)，其中電磁感應(yīng)，使用較為安全。產(chǎn)生內(nèi)能，