網友回答：
室溫靜置一攪拌均勻；蒜和辣椒切開；等待撒過鹽的菜汁滲出來；最后擠干水；不時去翻兩下；求牛肉面館里的泡菜小菜做法，加入糖醋水，把菜擠水，水中放糖攪拌至燒開溶解，包菜洗凈撕開；
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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