加桂皮，蔥段，花椒，醬油同炒2分鐘；把炒好的調(diào)味醬加入牛肉鍋中，少許油爆香大蒜顆粒，加開水，料酒，川花椒，紅燒牛肉的做法要簡單點易懂的，蘿卜300克，牛肉放進去大火燒1分鐘，牛肉切塊，花生油400克；酌情添加醬油和冰糖；到汁濃肉爛關(guān)掉火即做完，姜，鹽，