淘米過程中應該用手不斷的攪拌,取適量的大米,備好電飯鍋,淘洗干凈后,一般要進行4至5遍,如何蒸白米飯,原料:適量米粉和水,要浸沒米,通上電源,注意內膽下部一定要擦干,水的量為浸過大米后一個手指關節到二個手指關節的高度,