撒上芝麻，三個都做好，把面包桶裝入面包機(jī)內(nèi)，顏色選擇中等，用面包機(jī)的酸奶程序進(jìn)行第二次發(fā)酵，取一份，先用筷子輕輕攪勻，酵母最后放。按壓排氣，將面團(tuán)取出收圓后放進(jìn)面包桶，如何用酵母發(fā)酵做面包，轉(zhuǎn)90度后再次均勻搟開，發(fā)酵至插入食指取出后凹洞不反彈不下陷，攪拌棒安上，最后發(fā)酵至接近面包桶六七分滿，蛋液，