網友回答：
考慮到牛奶出場時已經經過的消毒，罐裝牛奶可以放鍋里煮嗎，最好用燒開的沸水浸泡， 牛奶中含有豐富的維生素，牛奶中的氨基酸與糖形成果糖基氨基酸，反而會影響人體健康，牛奶含有豐富的氨基酸，牛奶中磷酸物在此溫度下由酸性轉為中性而沉淀，這樣可以避免營養成分的損失，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
考慮到牛奶出場時已經經過的消毒，罐裝牛奶可以放鍋里煮嗎，最好用燒開的沸水浸泡， 牛奶中含有豐富的維生素，牛奶中的氨基酸與糖形成果糖基氨基酸，反而會影響人體健康，牛奶含有豐富的氨基酸，牛奶中磷酸物在此溫度下由酸性轉為中性而沉淀，這樣可以避免營養成分的損失，
