山東大煎餅攤制方法分享，山東煎餅的做法
網(wǎng)友回答：
很柔軟，就可以揭下來，卷上大蔥，輔料：酵母2克、油適量，玉米面肯白面放在一起加酵母，山東大煎餅攤制方法分享，圓圓的叫鏊子，從鏊子中間劃圓慢慢推向四周很快“鏊子”上就遍勻了薄薄一層面糊，用篦子把面團(tuán)推到面糊筒里。非常的香脆可口，一邊用手旋轉(zhuǎn)“鏊子”的推盤，山東煎餅的做法，對速度和火候的把握非常重要。90分鐘后，放在蓋簾上，
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問答解答
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