網友回答：
香菜切碎，粉皮泡發待用；倒入蔥、姜、尖椒，裝盤，翻炒；主料：粉皮一張半、鴨蛋兩個鴨蛋炒粉皮怎么做，爆香，備用；倒入少許水；倒入粉皮，切段，鍋里放油，一，翻炒片刻；蔥，油熱倒入蛋液炒熟；二，把鴨蛋打散；
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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