網友回答：
將水果里的水份逼出來.用洗凈的手將底部未融化的砂糖翻動起來，擦去表面水分.放一個檸檬的作用是為了使做出來的酵素味道更好，底部鋪一層砂糖.再鋪一層砂糖.再撲一層水果.如此反復，最后上面鋪一層砂糖.砂糖開始培養酵菌了.可以看到有細微氣泡產生.橙子也切同樣厚度的片.產生了氣泡.2周后，水果酵素的做法，然后蓋上蓋子.大約2個小時以后，檸檬去皮，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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