放入預(yù)熱160度烤箱，擠出姜汁備用，求姜餅的做法，再用打蛋器打發(fā)至糖融化，篩入面粉、泡打粉、姜汁攪拌成光滑面團(tuán)，面團(tuán)搟成薄片，姜去皮，用小刀將壓好的形狀移到烤盤，食材用料：低筋面粉160克、黃油40克、白糖40克、泡打粉1克、鹽1克、雞蛋1個、姜汁10克。