把醋兌適量冷開水調好.蓋上鍋蓋子,豆香濃濃的豆腐做好啦!280克豆子總共加3200ml水打成漿.點豆腐的做法,豆腐就做好了,放上蒸架,把調好的醋水慢慢倒入豆漿中,過濾成無渣濃豆漿.煮的過程當中要不停的攪拌,怎么做點豆腐,靜置一個半鐘.豆漿煮開后,把浸泡好的黃豆加水,把豆腐盒上層的盒子裝滿水,再煮五分鐘.二十分鐘后,打開豆腐布,把鍋里的豆花裝進豆腐盒里.稱好豆子.把豆腐布打濕瀝干,豆花型了.