網友回答：
然后使冰糖完全融化，倒備用好的雞腿進去翻炒，然后加一勺料酒，蓋上鍋蓋轉中火燉20分鐘，再加輔料，鍋里燒熱，炒雞腿的做法最簡單，然后加入主料：花椒和八角炒出香味，隨后往鍋里加入點水，泡出里面的血水然后洗干凈，這樣做出來特別美味，蔥段，準備所有的主料：蒜瓣，去除腥味，最后翻炒至湯汁濃的時候關火出鍋。加一勺鹽一勺白糖均炒，這樣炒出來更入味，切太深了炒容易散，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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