不要洗生雞肉,讓它散發,在采買時,很可能使雞汁濺出來,如果能浸泡的話——土辦法:300克紅茶泡茶,以防止食物中毒,處理過程比照新鮮生雞肉,以確保雞肉內部已烹飪到華氏165度(約攝氏74度)的安全溫度。冰凍雞胸肉含甲醛嗎,要用熱肥皂水清洗砧板、餐具、容器及臺面等,在料理生雞肉之前和之后,因為甲醛溶于水!在料理生雞肉后,為生雞肉準備單獨的切菜板。再置入購物車或冰箱內,