做法:天津小吃寶豆糕,蜂蜜60克、莧菜汁、綠茶粉、可可粉,瀝干水用攪拌機打成泥,材料;蕓豆300克,壓成餅,用月餅模子壓制成形,去皮,疊在一起,放入冰箱冷藏1小時食用最佳,蕓豆泥中分別加入莧菜汁、綠茶粉、可可粉拌成三種顏色的蕓豆泥。