置入淀粉和面粉炸3分鐘撈出備用;將芹菜、蒜、姜粉碎后倒入鍋內加入牛奶、芝士煮2分鐘;一.材料:龍蝦 、洋蔥 、牛奶 、芝士、鹽、糖、油 、蒜 、姜、淀粉、面粉、料酒、芹菜,煮好的汁澆在意面上即可完成,龍蝦切塊,意面煮熟加鹽;